4.2.14

Passage53



年始から日本に帰っていました。

日本に帰る前、パリに旅行に来ていた友人達と
新年のご挨拶をしたこのお店。

passage53

活気溢れるパッサージュの中にある

日本人で初めてミシュラン2つ星を獲得したお店。







デギュスタシオンコースを頂きました。

日本人のサービスの方もいらっしゃるので
メニューの説明も日本語で。







やっぱり印象的だったスペシャリテ

イカとカリフラワーが真っ白なお花の様に盛りつけられた一皿。

テンションも上がります♡
 
 



どのお料理も素材の味を引き立てる
繊細なお味のソース。









フォアグラのパイ包み♡


そしてデザート!


可愛い!!!








お昼から美味しいお料理とシャンパンにワイン。

幸せな新年の幕開けとなりました♡

 
 Passage 53
53 passage des Panoramas
75002 Paris
  TEL: 01 42 33 04 35

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